Devi scegliere prodotti per impianti biologici?

Si dice che un gran numero di prodotti a base vegetale sia "organico". Dovremmo favorire coloro che sono certificati "agricoltura biologica" dall'etichetta AB? Offrono la garanzia che le piante utilizzate soddisfino determinati standard ambientali che rispettano l'ambiente e definiti in specifiche specifiche. Tuttavia, il loro prezzo di vendita rimane elevato.

AB, come "agricoltura biologica"

L'etichetta AB (per "agricoltura biologica") attesta che il produttore ha usato pratiche di cultura ansiose di preservare l'ambiente. Affinché un prodotto elaborato beneficiasse dell'etichetta AB, almeno il 95 % degli ingredienti deve essere sviluppato senza OGM o sostanze chimiche (senza pesticidi o fertilizzanti chimici sintetici per le piante, senza antibiotici per gli animali).

Ecocert è uno degli organismi di controllo e certificazione dell'agricoltura biologica. Garantisce il rispetto degli standard e la sua attività è inquadrata dalle autorità pubbliche.

Va notato che ci sono altre etichette organiche più specifiche per i cosmetici.

"organico" fino a che punto?

Il punto di forza dei prodotti organici è l'assenza di sostanze tossiche come pesticidi e residui di fertilizzanti. Tuttavia, è impossibile garantire prodotti biologici al 100 %, nonostante il rigore di produzione (da qui la quota autorizzata del 5 % delle sostanze non organiche). Un campo di coltura organica non è immune all'inquinamento da vento, pioggia, alluvioni e deflusso di acque superficiali che possono causare nitrati, azoto, fosforo, solfati e pesticidi attraverso i campi.

E per quanto riguarda i prodotti basati su piante non organiche? | sostituito con il raccolto manuale delle piante selvatiche. Ha portato a una generalizzazione dell'uso di prodotti fitosanitari (insetticidi, erbicidi e fungicidi). I trattamenti utilizzati possono variare da un paese di produttore all'altro. Se l'uso di prodotti fitosanitari è regolato nella maggior parte dei paesi europei, non vi è alcuna legislazione in molti paesi in

Aujourd’hui, la culture des plantes médicinales s’est, dans la plupart des cas, substituée à la récolte manuelle de plantes sauvages. Elle a conduit à une généralisation de l’utilisation de produits phytosanitaires (insecticides, herbicides et fongicides). Les traitements employés peuvent varier d’un pays producteur à un autre. Si l’utilisation de produits phytosanitaires est réglementée dans la plupart des pays européens, il n’existe pas de législation dans de nombreux pays en Track di sviluppo in cui l'uso di pesticidi proibiti come il DTT non è eccezionale.

Toutefois, les plantes médicinales font l'objet d'une législation européenne proche de celle qui s'applique aux produits alimentaires, s'agissant des doses admissibles en pesticides. Pour la contamination par les métaux lourds (cadmium, cuivre, fer, nickel, plomb, zinc, arsenic et mercure), les teneurs maximales sont strictement réglementées.