foglie, petali, radici, corteccia, rizoma ... Le diverse parti della stessa pianta possono presentare composizioni chimiche molto diverse e non tutte hanno la stessa azione. La parte della pianta utilizzata per scopi terapeutici è anche chiamata "droga vegetale".
Tout ne soigne pas dans une plante médicinale

Proprio come il giardiniere sa che solo alcune parti delle piante sono commestibili, il fitoterapeuta sa quale parte della pianta ha proprietà terapeutiche. La patata, nota a tutti per le sue qualità nutrienti, è il tubero di una pianta della famiglia Solanaceae. Le foglie e i frutti di questa pianta sono invece tossici.
in termini di pianta medicinale, solo la parte che contiene la maggior parte di Principi attivi viene utilizzato. Succede che viene utilizzata l'intera pianta, come nel caso delle pilotelle o del saponario. Ma il più delle volte, è solo una parte della pianta che viene utilizzata: rizoma di Petit-houx, Fleurie Sommite Du Melilot, corteccia di BOURDAINE, radice della radice Gentian, foglio di Boldo, bacche di baia, semi di Psyllium, ecc. Diverse parti vengono talvolta usate nella stessa preparazione: radice, foglie e fiori per il Arnica, top e foglie di fiori per MILONPERTUUS aloealoès.
Le piante che hanno proprietà terapeutiche possono essere utilizzate anche per scopi alimentari o cosmetici. Queste sono le stesse parti della pianta (dente di leone per esempio) o di parti diverse.
Un glossario per evitare errori di piante medicinali
La farmacopea francese contiene un glossario di oltre 300 termini botanici che consente di descrivere le piante in modo preciso e armonizzato. Una cattiva conoscenza dei termini anatomici si espone a rischi di avvelenamento.
per esempio, per la camomilla romana ( chamaememelum nobil), usiamo le capitule floreali, che sono la parte della pianta in cui i fiori sono inseriti, che sono i foglie, che per i foglie, per le grandi camomili.Tanacetum parthenium), ce sont les parties aériennes, c’est-à-dire les feuilles et les fleurs, qui sont recommandées.
Altro, devi sapere come selezionare la parte della pianta da raccogliere. Ad esempio, nel caso del dente di leone, si consiglia di utilizzare le radici delle piante per due anni.
Qu'est-ce que la pharmacognosie ? |
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Si tratta di scienza che studia le materie prime di origine naturale per uso medico e le loro sostanze attive. Come parte del fitoterapia, definisce l'identità delle piante medicinali, la loro origine, la loro modalità di produzione, il loro Principi attivi, ecc. La farmacognosia include quindi conoscenza sull'uso ottimale delle piante. Questa disciplina viene insegnata in Italia durante gli studi sulla farmacia. |
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