Phytotherapy: Curcuma

La curcuma è una pianta usata per secoli in cucina e in medicina tradizionale. Agisce principalmente promuovendo la produzione biliare dal fegato e stimolando la sua secrezione nell'intestino. Più recentemente, le sue proprietà farmaci antinfiammatori e anticancro sono stati oggetto di studi scientifici.

originale e usi della curcuma || ; A causa delle sue proprietà antiossidanti, è stato a lungo usato come conservante alimentare naturale. La polvere di curcuma è l'ingrediente principale del curry e gli dà il suo intenso colore giallo.

Le curcuma (Curcuma longa, C. xanthorrhiza) est une plante de la famille du gingembre qui est utilisée depuis des siècles en Asie. Du fait de ses propriétés antioxydantes, il a longtemps été utilisé comme un conservateur alimentaire naturel. La poudre de curcuma est l’ingrédient principal du curry et lui confère son intense couleur jaune.

en fitoterapia, usiamo il suo rizoma (asta sotterranea) che viene tagliato in piccoli frammenti, eventi o bolliti, quindi essiccati prima di essere ridotti. Curcuma è proposto per promuovere la produzione e la secrezione di bile, in caso di Digestione difficile e per stimolando l'appetito.

Durante le recenti ricerche, è stato proposto di abbassare la frequenza sanguigna colesterolo e come anti-infiammatorio in malattie croniche come= poliartrite reumatoide, il Artrosi | ou les colites (irritazione del grande intestino) infiammatorio.

Comment le curcuma agit-il ?

Il rizoma della curcuma contiene una serie di sostanze, i curcuminoidi, la cui curcumina è la più abbondante. Chimicamente, queste sostanze hanno contrassegnato le proprietà antiossidanti, nonché le proprietà anti-infiammatorio. Inoltre, la curcumina ha dimostrato, sulle colture cellulari, la capacità di bloccare la moltiplicazione di diversi tipi di cellule tumorali. Tuttavia, a causa dell'assorbimento intestinale debole, le concentrazioni ematiche di curcumina dell'ordine di quelle utilizzate in questi studi non possono essere ottenute da Track orale.

Studi hanno dimostrato che una sostanza da pepe, piperina, aumenta significativamente l'assorbimento della curcumina. Ma agisce aumentando la permeabilità complessiva del muro dell'intestino, che può essere una fonte di problemi di salute. Più recentemente, sono apparse nuove forme di curcuma, in teoria più assorbibili dall'intestino (nanoparticelle, fosfolipidi). Ma i dati clinici mancano sulla loro efficacia e sulla loro possibile tossicità.

Quale efficienza per la curcuma? | Confermato da diversi studi sugli animali, ma mai formalmente nell'uomo. Uno studio clinico controllato con un gruppo

L’efficacité du curcuma sur la production et la sécrétion de bile a été confirmée par plusieurs études chez les animaux, mais jamais formellement chez l’homme. Une étude clinique contrôlée avec un groupe placebo ha mostrato una certa efficacia della curcuma nel Disturbi digestivi minori (= Burns di stomaco, || flatulence, ecc.), Ma studi sulballonnements, flatulences, etc.), mais les études sur les Ulcere gastroduodenali si sono dimostrati deludenti.

le proprietà farmaci antinfiammatori della curcumina è stato oggetto di numerosi studi nel trattamento di L ' Artrosi e del Artrite reumatoide. Nel 2016, una meta-analisi (analisi incrociata di studi esistenti) ha concluso che ci sono segni incoraggianti sull'effetto di un grammo di curcumina al giorno in caso di Osteoartrite. Tuttavia, gli studi analizzati per un numero limitato di pazienti e questi segni favorevoli rimangono da confermare da uno studio più ampio.

Cucumina ha dimostrato, sulle colture cellulari, la capacità di bloccare la moltiplicazione di diversi tipi di cellule tumorali. Ma in questa malattia non è stato condotto uno studio clinico serio nell'uomo, sempre a causa di problemi di assorbimento. Alcuni studi hanno anche cercato di valutare l'efficacia della curcuma nella prevenzione di tumori, in particolare quello del colon, senza risultati convincenti.

Cosa pensano le autorità sanitarie

... EMA

L'Agenzia europea dei farmaci considera la curcuma "tradizionale" per alleviare "il Digestione difficile". Raccomanda una durata massima del trattamento di due settimane.

... OMS

L'Organizzazione mondiale della sanità riconosce come "clinicamente giustificata" l'uso della curcuma in "digerioni difficili con iperacidità e flatulenza". Riconosce come "tradizionale" il suo uso nel trattamento "di Ulcere Gastric, da Artrite, di Regole dolorose o irregolare, del Diarrhée e ".

... La Commissione E

La Commissione E del Ministero della Salute Germania riconosce l'uso della curcuma in" Il trattamento dei disturbi della digestione ".

... The Escop

La Coordination scientifique européenne en phytothérapie reconnaît l’usage du curcuma dans « le traitement symptomatique del disturbi digestivi légers et des problèmes biliaires mineurs ».

Come usare Curcuma?

forme e dosaggio di curcuma | Forma di polvere di rizoma o 95 % Curcumin standardizzati Extract.

Le curcuma se présente sous forme de poudre de rhizome ou d’extraits standardisés à 95 % de curcumine. Les troubles digestifs sont soulagés par la prise de 0,5 à 1 g de poudre, en infusion dans 150 ml d’eau, de préférence pendant les repas. Les extraits de curcuma se prennent en général à la dose de 200 à 400 mg par jour Selon l'Anses (Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail), la dose journalière maximale à respecter est de 180 mg de curcumine par jour pour une personne de 60 kg.

Contre-indications du curcuma

Le curcuma est contre-indiqué chez les personnes qui souffrent d’obstruction des ways bilials ( calculations). Those who suffer from liver disease should consult their doctor before turning turmeric. It is also contraindicated in people who have developed signs of Allergy to this plant. The high dose La curcuma non è raccomandata in caso di ulcera dello stomaco o di Duodenum, perché rischia di aumentare l'irritazione.

Effetti indesiderati e sovradosaggio di Curcuma

Les Effetti indesiderati del Curcuma sono un secchezza della bocca, di Flatulence e= Burns di stomaco (a dosi elevate). Alcune persone allergiche possono avere reazioni intense. A Surdosage è tradotto come Nausea e vomito.

Nel 2022, l'Italia ha identificato circa venti casi di epatite Implicando gli integratori alimentari. In Italia, il sistema Nutrivigilance di ANSES ha registrato Più di 100 report di Effetti avversi in grado di essere collegato al consumo di integratori alimentari contenenti curcuma o curcumina, di cui 15 epatite.

Nella sua esperienza, ANSES ha identificato un ricorso crescente alle formulazioni di integratori alimentariqui augmentent l’absorption intestinale de la curcumine e quindi i suoi effetti, ad esempio associandolo ad altri ingredienti, in particolare Piperine. Anche se in apparenza non superano la dose giornaliera autorizzata (180 mg di curcumina al giorno per una persona di 60 kg), queste nuove formulazioni possono indurre un rischio di Effetti indesiderati per la salute aumentando l'assorbimento della curcumina nel corpo. Ad oggi, l'etichetta degli integratori alimentari raramente specifica se si tratta di una formulazione classica o nuova. Il consumatore può quindi consumare a sua insaputa, un prodotto potenzialmente tossico.

Interactions du curcuma avec d’autres substances

I prodotti contenenti la curcuma potrebbero interagire con i farmaci del sangue fluidificante, in particolare Warfarin (Coumadine), nonché con piante con proprietà anticoagulanti ( AIL,gingembre, ginkgo, ginseng, éleuthérocoque, kava, fève tonka, etc.).

I prodotti contenenti Curcuma potrebbero teoricamente interagire con i farmaci farmaci antinfiammatori.

curcuma, gravidanza e allattamento

Secondo l'Agenzia europea della droga, è preferibile non prendere la curcuma né durante la gravidanza né durante la gravidanza, il cibo.

Turma nei bambini

L'uso della curcuma nelle persone di età inferiore ai diciotto anni non è raccomandato dall'Agenzia europea dei medicinali, esclusa l'uso alimentare.