Phytotherapy: OATS

Gli avena sono un cereali coltivato da uomo per millenni per la sua dieta e quella del bestiame. In fitoterapia, è usato per prevenire l'eccesso di colesterolo e per la cura della pelle. Come molti cereali, dovrebbe far parte di una dieta diversificata ed equilibrata.

originariamente e usi di avena

fino al 17 ° secolo, avena ( Avena sativa) era piuttosto riservato per l'alimentazione del bestiame. Più recentemente, è stato introdotto nel cibo umano e in fitoterapia. I cereali vengono raccolti alla maturità e separati dalle loro buste fibrose (suono) per ottenere l'avena ("fiocchi"). Gruau, suono e farina sono usati nel cibo e in fitoterapia, dove vengono utilizzate anche le foglie e gli steli secchi.

l'avena sono proposti per trasferisci il nervosismo e migliora il sonno,prévenir l'excès de colesterolo sangue e malattie cardiovascolari, prevenire il Costipazione. In uso esterno, è proposto come emolliente per Rilassa le irritazioni e il prurito della pelle.

Comment l'avoine agit-elle ?

Il suono e la farina d'avena di avena sono ricchi di fibre alimentari solubili e l'assorbimento di colesterolo presente nel cibo e regola le concentrazioni di colesterolo LDL ("BAD colesterolo ») dans le sang. L’avoine contient également des avénacosides (des savons végétaux), des flavonoïdes et de nombreux nutriments : manganèse, phosphore, fer, zinc, vitamine B1 e B5, ecc.

Quelle efficacité pour l'avoine ?

L'efficienza del consumo regolare di avena o beta-glucale è stata dimostrata principalmente in la manutenzione di un tasso normale di colesterolo LDL nel sangue. Questo tipo di effetto è anche osservato con la maggior parte dei cereali integrali. Non sappiamo ancora se questo effetto si riflette in una diminuzione del numero di decessi legati a queste malattie.

Des études cliniques de bonne qualité semblent également indiquer que le son et le gruau d’avoine participent à la regolarizzazione delle tariffe di Sugar nel sangue après un repas. Inoltre, il consumo di alimenti ricchi di fibre, compresi quelli di avena, partecipa alla prevenzione del Costipazione. D'altra parte, l'uso di avena sul nervosismo, l'insonnia e l'irritazione della pelle si basa esclusivamente sulla tradizione empirica.

Un piccolo studio controllato suggerisce che il consumo di alimenti contenenti avena faciliterebbe la fermata del tabacco. Rimangono necessari studi complementari.

Cosa pensano le autorità sanitarie

... || 442

En 2008, l’Agence européenne du médicament a reconnu l’ Uso tradizionale di foglie e aste di avena « pour soulager la nervosité et les troubles légers du sommeil" (senza superare le due settimane di trattamento), e quella dei grani in applicazione esterna "contro il Infiammazione PLAE (la pellecoups de soleil) et les plaies sans gravité ».

… la Commission E

En 1998, la Commission E du ministère de la Santé allemand a admis l’usage traditionnel des feuilles et des tiges de l’avoine sous forme de bains « pour soulager les Infiammazioni della pelle, il SeborRhea [Grasse Skin] e durante ".

... EFSA

Nel 2012, Autorità di safoty EFSA) ha stimato che i prodotti di avena contribuiscono al Maitien di un tasso normale di CHOLESTEROL sanguin à la condition que le complément alimentaire (ou l’aliment) contienne au moins 1 gramme de béta-glucanes par portion et que la personne ingère 3 grammes de béta-glucanes par jour. De plus, ces produits réduisent l’élévation du taux de glucose dans le sang après un repas à la condition que l’aliment contienne au moins 4 grammes de béta-glucanes pour chaque 30 grammes de glucides présents dans l’aliment, et que l'aliment contenant de l’avoine soit consommé au sein d’un repas.

… la FDA

En 2003, la Food and Drug Administration américaine a autorisé les aliments riches en son d’avoine à porter la mention « Un régime alimentaire pauvre en Fat Saturated saturés e in colesterolo, et qui contient des fibres solubles d’avoine, peut réduire le risque de maladies cardiovasculaires ».

Comment utiliser l'avoine ?

Formes et dosage de l'avoine

Pour favoriser le sommeil, le gruau, les feuilles et les tiges d’avoine peuvent être pris en infusion (3 g dans une tasse d’eau bouillante) avant le coucher.

Pour les problèmes de peau, il est conseillé de préparer une décoction (100 g de gruau, de feuilles ou de tiges dans un litre d'eau pendant vingt minutes), de la filtrer et de la mélanger à l'eau d'un bain. On peut également mettre 60 g de farine d'avoine directement dans le bain.

Pour prévenir la constipation, comme pour prévenir l'excès de cholestérol LDL, on recommande la consommation de 40 g de son d’avoine (ou 75 g de gruau) tous les jours. Les études sur les maladies cardiovasculaires ont montré un effet à partir d’une consommation quotidienne de béta-glucanes égale à 3 grammes, ce qui correspond à la quantité de son ou de gruau conseillée ci-dessus.

Controindicazioni di avena

= Le persone che hanno un terreno allergico ( Atopie || 511 ) peuvent présenter des réactions de la peau avec les produits contenant de l’avoine (en particulier les crèmes et les lotions). Les personnes qui souffrent de maladie cœliaque ( Allergy Au Gluten) dovrebbero astenersi dal consumare avena, anche se diversi studi clinici non hanno mostrato un aggravamento della malattia durante un consumo moderato di questo cereale. | Overdose di oathand

Effets indésirables et surdosage de l'avoine

Il consumo di prodotti contenenti avena può provocare gonfiore e flatulenza. Con il loro possibile effetto sul vigilanza, il Infusioni di avena potrebbe rivelarsi pericoloso per le persone che guidano i veicoli o che pilotano macchine utensili. Infine, le persone che prendono il suono di avena devono stare attenti a bere abbastanza liquido durante il giorno (da 1,5 a 2 litri) in modo da non essere stitico.

Interactions de l'avoine avec d’autres substances

Il suono di avena può ridurre l'assorbimento di molti farmaci, in particolare quelli prescritti contro il || colesteroloexcès de cholestérol: due casi di questo tipo sono stati descritti con la lovastatina (una sostanza che non è commercializzata in Italia). Se assumi i farmaci, è meglio spaziare la loro cattura con quella del suono di avena (almeno due ore di differenza).

OATS, gravidanza e allattamento

L'Agenzia per la droga europea consigli contro l'assunzione di prodotti da fitoterapia contenant de l’avoine pendant la grossesse et l’allaitement.

D'altra parte, il consumo di cibo contenente avena e l'avena esterna (creme, lozioni, bagni, compressi, ecc.) Non sembra essere un problema.

l'avena nei bambini

L'agenzia europea dei medicinali consiglia l'uso diinfusions d’avoine chez les enfants de moins de douze ans. L’usage externe de l’avoine est néanmoins possible : pour les bains émollients des enfants, la dose d’avoine utilisée doit être divisée par deux (50 g de feuilles ou 30 g de farine pour un bain).