= lievito di riso rosso: quando un integratore alimentare nasconde un medicinale || Sicurezza e informazioni relative agli integratori alimentari del riso di lievito rosso.

a causa della sua composizione nelle monacoline, il lievito di riso rosso si consiglia di ridurre la frequenza sanguigna di colesterolo. Les monacolines appartiennent à la famille des statines, substances qui agissent en bloquant la synthèse de cholestérol. L'une d'entre elles, la monacoline K ou lovastatine, est considérée comme un médicament dans certains pays. En France, la levure de riz rouge est disponible sous forme de compléments alimentaires.

C'est ce qui préoccupe l'UFC-Que Choisir. Dans le numéro de décembre de son magazine Que choisir Santé, l'association révèle les résultats d'une étude menée sur dix références de levure de riz rouge en vente en pharmacie, en parapharmacie et sur internet. Pour huit de ces produits, les teneurs en monacoline K ne permettent pas d'atteindre la dose efficace recommandée de 10 mg par jour. A l'inverse, deux des produits analysés dépassent le dosage de 10 mg par jour et devraient pour cette raison être considérés comme des médicaments. Pour les auteurs, cette étude démontre que les produits contenant de la levure de riz rouge sont « au mieux inefficaces, au pire dangereux ».

l'UFC che ha scelto ha deciso di svolgere due azioni. Il primo mira a porre fine alle false accuse, che ingannano il consumatore. L'associazione ha chiesto al DGCCRF (direzione generale per la concorrenza, il consumo e la repressione delle frodi) di avere qualsiasi riferimento al colesterolo ritirato per integratori alimentari il cui contenuto sono meno di 10 mg di monacolina K. La seconda azione mira a rafforzare la sicurezza e le informazioni del consumatore, i contenuti in cui si sono riportati i contenuti in materia di consumo alimentare, i contenuti in materia di consumo alimentare, i contenuti in materia di consumo alimentare, i contenuti in materia di consumo alimentare, i contenuti in materia di consumo alimentare, i contenuti in materia di consumo alimentare, i contenuti in materia di consumo alimentare, i contenuti in materia di consumo alimentare, i contenuti in materia di consumo alimentare, i contenuti in materia di consumo alimentato La monacolina K supera i 10 mg diventa droghe e che il loro marketing sia condizionato ottenendo un MA (autorizzazione del marketing).

Fonte: integratori alimentari con riso di lievito rosso: l'UFC -que Choisir Rit Yellow! - Que Choisir, 26 novembre 2012