Nuova traccia nella celiachia

The celiachia (intolleranza alimentare al glutine) può avere gravi conseguenze. Le persone che ne soffrono devono adattare la loro dieta eliminando tutte le fonti di glutine (presenti in molti prodotti di cereali).

Una nuova proteina, zonulina, è stata identificata nelle persone con celiachia. La sua concentrazione nell'intestino è proporzionale alla gravità dei sintomi. Pertanto, possiamo sperare che un farmaco che blocca l'azione di questa proteina possa alleviare questi sintomi. È in corso uno studio clinico per valutare gli effetti di tale farmaco.

Fonte: The Generalist, 23/11/2009